老舗　川魚問屋　魚福

創業　120余年

皆様に長く愛される、魚福であるために

明治3５年、大分県日田隈町で、初代 杉福太郎　が川魚問屋として創業。以来120余年に渡り、受け継がれた伝統を守り、『水郷ひた』の清らかな水で育った良質な鮎や鯉、鰻などを販売しています。また、素材や製法にこだわり、甘露煮やうるか等の加工、販売を行っています。

私ども魚福は長きに渡り、日田の豊富な水資源を活かし、天然地下水を用いた流水式養殖を行っています。こだわり、極めた熟練の養殖技術で、ふるさと日田を愛し水環境を守りながら、安心安全、良質な魚を自信もって皆さまにお届けいたします。